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清静11 的博客

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红薯大米粥  

2011-03-27 14:36:45|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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红薯大米粥 - 老大 - guoshufan11 的博客材料:

                大米75克、红薯150克。

调料: 白糖适量。

做法:

1、红薯去皮洗净,切小块备用。

2、大米淘洗干净,放入锅中,加适量清水,大火煮沸,再转小火熬住约30分钟

       至粥粘稠,加入红薯块,继续熬煮至红薯熟烂,食用时加白糖调味即可。

红薯富含淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、

以及钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学

家们称为营养最均衡的保健食品。

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