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清静11 的博客

用一颗平常心对待一切事物,生活将充满无限的幸福和欢乐!

 
 
 

日志

 
 

海参羊肉淡菜汤{暖肾补虚益劳}  

2010-04-21 11:17:22|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      给大家介绍一道菜;海参羊肉淡菜汤,暖肾、补虚、

益劳。对人体补给很有好处。

材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、大葱2根、

            姜5片、红枣3粒、酒适量{白酒、红酒都可}、

             盐2小匙{看自己口味}。

制作:羊肉洗净,用热水汆过后切片,浸泡过的海参

            洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡

             2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加

             调料同煮至肉酥汤浓,即可食用。

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